Cómo cortar lechuga adecuadamente

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Para algunas personas que nos han preguntado cuál es la forma ideal para cortar lechuga, aquí les damos 2 consejos básicos y elementales para tal actividad. Esperamos les sea de mucha ayuda:

– Si vas a cortar lechuga, házlo con un cuchillo de plástico, ya que el metal de los cuchillos de acero oxida las hojas de lechuga y se ven desagradables.
– Si usas las hojas de lechuga enteras o quieres quitar el exceso de la parte blanca de las hojas, simplemente golpea el corazón contra la mesa y jálalo, es una manera fácil y rápida.

Receas de cocina con lechuga:

– Tacos de lechuga orientales con pollo
– Taquitos de lechuga con jicama y pollo
– Tacos verde, blanco y rojo

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