Entradas para la cena de Navidad y Año Nuevo

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Como parte del menú navideño o de año nuevo, las entradas son importantes para darle un toque delicioso a una buena conversación antes de la cena principal.

Te damos aquí un listado de entradas que puedes considerar.

  • Camarones PicantesEsta receta de camarones picantes para botana la aprendí en Boston en una clase de cocina, deliciosa y super sencilla!.
  • Carpaccio de ResEl carpaccio es una receta tipicamente italiana en donde se comen finas rebanadas de res cruda acompañadas de un aderezo, queso y ensalada.
  • Ceviche de Huachinango con PimientosEn el ceviche el pescado se cocina en el limón, el ceviche de huachinango es delicioso y fresco para los días de verano.
  • Ceviche de LangostaEl ceviche de langosta es una receta rica, elegante y una muy buena opción para una cena especial. Esta receta además de ser muy rica es muy fácil.
  • Coctel de Camarones IndividualUna deliciosa receta y forma de preparar el coctel de camarones. La salsa es muy sencilla y rápida de preparar. Los camarones se acomodan alrededor de vasitos y se sirven de botana o de entrada..
  • Endibias Rellenas de Atún y JitomateUna rica botana de endibias belgas con atún sazonado.
  • Escargots a la BourguignonneEsta rica receta es considerada un platillo gourmet en francia. Los escargots son caracoles que uno puede comprar en lata en tiendas gourmet y esta preparación es la más clásica de todas.
  • Esparragos en Hojaldre y Salsa BlancaEspectacular entrada de esparragos en hojaldre con la clasica salsa francesa “beurre blanc” en base a vino blanco y mantequilla.
  • Esparragos Envueltos en Jamon SerranoAperitivo facil y rico de esparragos envueltos en jamon serrano.
  • Fondue de Queso BrieUn rico fondue hecho con queso brie, vino blanco y tomillo fresco.

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