Receta de panqués de papa (Latkes)

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Un platillo tradicional de “Hanuka” los latkes tambien conocidos como panques de papa sirven como la base de cualquier botana.

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Ingredientes

  • 4 Piezas de Papa grande
  • 2 Piezas de Cebolla amarilla
  • 4 Piezas de Huevo
  • 1/3 Taza de Harina de matza
  • 2 Cucharadas de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 1 Taza de Aceite de cacahuate

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