Dietas: Sopa de Coliflor Light

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Saludable receta de sopa de coliflor preparada con cebolla, nuez moscada y crema agria light. Rica y sana, con solo 110 calorías por porción.

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Ingredientes

  • 1 Kilo de Coliflor
  • 1 Cucharada de Aceite de oliva
  • 1 Cebolla chica picada finamente
  • 1/4 Cucharadita de Sal
  • 4 Tazas de Agua
  • 1/4 Taza de Crema agria baja en grasas
  • 1/4 Cucharadita de Nuez moscada
  • Sal y pimienta recien molida

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