Aprende a Cocinar con Especias

0

Las especias que tienes en tu cocina deberás desempolvarlas y hacer uso de ellas en cada uno de tus platos. Solo necesitas elegirlas bien y emplearlas como condimento, en pequeñas dosis, de esa forma realzarás el sabor de los alimentos sin enmascararlo.

A continuación te dejamos una lista de recetas que requieren de especias para darle ese sabor especial.

Jitomates horneados al Ajillo

Quedan deliciosos, pues al calentar los jitomates resalta el sabor del ajo y especias.

Dip de Queso y Especies

Un rico dip hecho con queso mozzarella, queso parmesano y albahaca.

Pollo al Orégano

Es un guisado muy facil y rápido de preparar.

Prime Rib a la Pimienta

Este corte de carne, conocido como “Prime Rib” es delicioso cocinado a fuego lento en el horno y marinado con pimienta, ajo y mostaza dijon.

Chilorio para Tacos

Esta rica receta de chilorio es ideal para comerla en tacos con tortillas de harina, arroz, frijoles y guacamole. Es típica de la región de Sinaloa.

Hojas de Parra Rellenas de Queso de Cabra

Una delicia griega estas hojas de parra están rellenas de queso de cabra con especias.

Pastel de Elote con Carne

Pastel de elote con carne y especias.

Responder