Aprende a Preparar Sushi y Soprende a Tus Invitados

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La moda del sushi comenzó en Nueva York y hoy en día hasta nos podemos animar a prepararlo en casa. El sushi es un plato japonés que ha llegado a nuestra cultura hace pocos años. Su aspecto y colorido hacen de él un plato atractivo. En este post te animamos a que lo cocines y lo presentes en una cena entre amigos.

Los ingredientes básicos del sushi son el pescado fresco sin cocción, vegetales, arroz, vinagre de arroz y algas. Su elaboración no es tan complicada como inicialmente pudiera parecer. Lo que está claro es que, como con todo, con la práctica mejorarás tu técnica y habilidad para hacer sushi. Así que ármate de paciencia y corre a comprar los ingredientes para empezar a practicar.

Para cocinarlo requieres de unos utensilios muy concretos como son una estera de bambú y una paleta de madera. Pero, por ser la primera vez, vamos a utilizar nuestras herramientas habituales de cocina.

Los ingredientes serán fáciles de encontrar dada la internacionalización de este original plato o bien en supermercados de grandes superficies o en tiendas de productos asiáticos. Los pescados más utilizados son el salmón, el atún y el marisco.

Toma nota de las siguientes recetas para preparar sushi en casa.

Sushi California

El rollo de sushi California esta relleno de aguacate, cangrejo, pepino y cubierto de masago.

Arroz para Sushi

El arroz para sushi es un arroz de grano corto que se sazona con vinagre de arroz. Este arroz es ideal para hacer sushi debido a su consistencia y sabor.

Pastel de Sushi de Cangrejo

Para disfrutar de un rico y sencillo platillo oriental, al igual de una buena comida light, prepara a tu familia o amigos un rico pastel de sushi. Además usa tus ingredientes favoritos y crea tu propio pastel.

Sushi de Mango y Salmón

El sushi es un platillo típico japones delicioso. Son rollos con arroz japones, alga y pescados, verduras y frutas como relleno. Esta receta fusión combina el sabor latino del mango con los sabores orientales.

Sushi de Atún

El sushi puede servirse como botana o como platillo principal. Es un platillo muy saludable a base de arroz hervido, alga marina y su relleno puede consistir de pescados, mariscos y muchos otros ingredientes.

Rollo de Atun Spicy

La rica receta de atún spicy que hay en los restaurantes japoneses.

Sushi de Mango y Salmón

El sushi es un platillo típico japones delicioso. Son rollos con arroz japones, alga y pescados, verduras y frutas como relleno. Esta receta fusión combina el sabor latino del mango con los sabores orientales.

2 comentarios

  1. candelario aguirre on

    La idea es respetable, pero no me dice lo mas importante. Cuales son los pasos para la preparacion?.

    • Editor Kiwilimon on

      Hola, se haces click en la liga de las recetas de Sushi, podrás ver los pasos para la preparación del mismo. Saludos!

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