Estamos acostumbrados a que las tonalidades en la comida vayan desde colores claros, como el beige, hasta rojos o morados intensos.
Por eso, cuando nos encontramos frente a una comida de color muy (muy) oscuro, como el negro, no podemos evitar preguntarnos: ¿y esto a qué sabe?
En nuestra búsqueda por sabores nuevos dimos con esta exótica tendencia en la cocina internacional: helado de color negro.
¿Tinta de pulpo, trufas o ingrediente secreto? Sigue leyendo para descubrir de qué están hechos estos increíbles helados.
Antes de que te asustes, este postre no lleva tinta de un cefalópodo…
Yeeey finally!! 😂😂 #charcoalicecream
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…ni colorantes artificiales.
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Estos helados están hechos a base de un ingrediente natural.
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Tan natural como la ceniza de la cáscara de coco.
La ceniza, que es una variante del carbón activado, ofrece grandes beneficios a la salud.
El carbón activado ayuda a mejorar la digestión y disminuye la inflamación del abdomen.
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Cepillarse los dientes con carbón activado los blanquea sin dañar el esmalte.
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Ya que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, funciona como un excelente auxiliar contra el envejecimiento.
El carbón activado reduce el colesterol malo de la sangre.
Sunday treats 🍦Who else is loving this weather?
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¿Necesitas alguna razón más para probar este exótico helado?
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Prepara tus propios helados en casa con estas sencillas recetas:
1 comentario
Helado chapopote, con zapote y zumo de naranja….?