Qué comer en Vigilia si NO TE GUSTAN los mariscos ni el pescado

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La temporada de Cuaresma puede ser un verdadero suplicio para las personas que no disfrutan ni el olor ni el sabor de los pescados y mariscos.

Si cada año batallas para encontrar en esta época un platillo sin carne, pero que tampoco lleve pescados o mariscos, aquí te compartimos algunas ideas:

Croquetas de papa

Croquetas de Papa

Son simplemente deliciosas y no llevan nada de carne.

Flor de calabaza rellena

Flor de Calabaza Rellena de Queso

Puede ser una botana o un platillo fuerte si le agregas arroz o frijoles.

Tortitas de verdura

Tortitas de Verdura

Un platillo exquisito sin harina, carne o pescado.

Tacos de flor de jamaica

tacos de jamaica

Esta receta vegetariana es una excelente opción para Cuaresma.

Champiñones rellenos de espinacas

champinones rellenos de espinacas

Obtén una buena dosis de proteína con un sabor inigualable.

Chile poblano relleno de quinoa

Chile poblano con quinoa

Come sin culpas un platillo lleno de sabor.

Tostadas de ensalada de nopales

Tostadas de ensalada de nopales

Disfruta una increíble comida con menos de 100 calorías.

Berenjenas fritas

Berenjenas fritas

Acompáñalas con una ensalada y ya tienes la comida de mañana.

Camote al horno con miel

Camote al horno con miel

Una opción menos calórica al tradicional puré de papas.

Albóndigas de quinoa y garbanzo

albondigas de quinoa y salvado

Prepara un plato fuerte con mucho sabor y nada de carne o pescado.

Celebra la Vigilia con los platillos más ricos sin carne o pescado. Encuentra más ideas aquí.

 

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