Con la llegada de las épocas de calor no hay como los alimentos frescos y ligeros. Ya sea para la comida o la cena, las cremas, sopas, ensaladas, pastas son opciones ideales además de que te ayudarán a cuidar tu dieta. Te recomendamos realizar cenas ligeras y comidas no muy robustas. Pepino, tomate, aceite, cebolla, pimiento, sal y al gusto. Sólo basta mezclar estos ingredientes en una licuadora eléctrica y ya tenemos un rico gazpacho [...]

Las proteínas son una fuente de energía y muchos alimentos la contienen. Para todas las personas que hacen ejercicio es ideal consumir las proteínas porque ayudan a que el músculo se forme más rápidamente. Es por eso que en esta ocasión les traemos unas deliciosas ensaladas altas en proteínas, por si quieres tener mucha energía o estás acostumbrado a hacer ejercicio y quieres más músculo.   Recetas de cocina (es importante que hagas click en [...]

Muchos mitos se han dejado atrás entorno a la alimentación de las personas diabéticas. Hoy en día, muchos pacientes llevan un estado de diabetes controlada, mediante inyecciones de insulina o medicación, puede tener una dieta bastante variada, y su calidad de vida es mayor. Hay puntos básicos que se deben considerar antes de saber qué es lo que debe comer un diabético, los cuales son los siguientes: – La persona debe estar en un peso [...]

Dedicar poco tiempo a la cocina es la opción de muchas personas, ya sea por que trabajan o tienen una diversidad de actividades que les impiden esta labor del hogar. Pero además de eso, buscan realizar platillos sanos y rápidos que les aporten nutrientes y pocas calorías, tratando de evitar el consumo de alimentos previamente elaborados industrialmente, enlatados o empacados. Es por eso que nos hemos dado a la tarea de elegir algunos consejos y [...]

Considerada como aromática y llena de contrastes de sabor, la cocina griega es una delicia logra sorprender a los paladares más exigentes. Esta cocina está conformada por alimentos sencillos: verduras y hortalizas, carnes y pescados, junto a ingredientes imprescindibles como el ajo, el limón, las especias y por supuesto el aceite de oliva hacen que sus platos combinen a la perfección la tradición mediterránea y los aromas de la gastronomía turca y oriental. Tu puedes [...]